2017.09.08 | 全店 写真・ビデオ

アルバム作りのプロになれるように

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。

 

本日は、私どもアルカンシエルの写真部よりお話しできればと存じます。

 

撮影をする機会がない時も合間を見つけては、

撮影の研究や、新しいアルバム商品の開発にも力を注いでおります。

 

アルバムの開発の際にいつも心掛けているのは

「何年たっても色褪せない」「何年たっても見返したくなる」

そんなアルバムが出来上がるのを想像し、

フォトグラファーという枠を超えて「思い出作りのプロ」になれるよう

様々な視点からヒントを得てアルバム作りを進めております。



皆さま、アルカンシエルへお越しの時はぜひお時間の許す限り

そんなアルバムたちを手に取ってじっくりと眺めてみてくださいね♪

 

それでは次回のブログもお楽しみに☆

2017.09.06 | 全店 その他

おすすめペーパーアイテム♪

ブログをご覧の皆様、こんにちは☆

すっかり涼しくなり、秋の装いになりましたね。

皆さまは夏のイベントは満喫されましたでしょうか☆

 

さて本日は、ゲストの皆さまに一番にお届けする招待状や

当日のテーブルコーディネートを彩る席札やメニュー表などの

おすすめペーパーアイテムをご紹介します！

 

本日ご紹介するのは、ウエディングの枠を超えて

様々な分野で活躍されている山城葉子さんデザインのペーパーアイテムです。

 



「ロッタラブ」

お庭に咲く花や羽ばたく鳥など、ナチュラルでかわいらしいデザインです。

招待状にはお二人のお名前も入ります！

おすすめワード：　#ガーデン　#フラワー　#ナチュラル

 



「モダンノスタルジア」

ホワイト×ブラックに花を添えて、シンプルな中にも女性らしい柔らかさもあり、大きなリボンが大人かわいいデザインです。

おすすめワード：　#スタイリッシュ　#モダン　#大人

 



「ウィステリアブリス」

藤の花をイメージした上品な色で、華やかさと上品さのあるペーパーアイテムです。

おすすめワード：　#Ｊａｐａｎ　#上品　#伝統　#洗練

 



「レトロマンダリン」

パッと目を惹く鮮やかなオレンジが印象的な、レトロでおしゃれかっこいい仕上がりです！

おすすめワード：　#レトロ　#クラシック　#ヴィンテージ

 



「サンディビーチ」

流行りのクラフト紙に、砂浜や海をイメージしたリゾート感あふれるペーパーアイテムです。

おすすめワード：　#ビーチ　#砂浜　#自然

 

このシリーズの招待状返信ハガキは、デザインの施されたポストカードとなっております。

ちょっとしたところにもお二人らしいセンスが光り、おしゃれに差が出ること間違いなしです！

 

その他にもたくさんのペーパーアイテムがございますので、

お二人らしいコーディネートのペーパーアイテムを、ぜひ探してみてくださいね☆

 

それでは、次回のブログもお楽しみに☆

2017.09.03 | アルカンシエル横浜 luxe mariage 料理 拠点

『オマール海老を味わう』

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

本日は、アルカンシエル横浜luxe marriage　料理長の庄司より

今回は見た目も華やかに彩ってくれる

『オマール海老』についてお話ししたいと思います。

 

「海老」と聞くと、「お祝い」を連想される方も少なくないと思いますが

オマール海老はその海老類の中でも最大級の大きさで、

西洋料理では高級食材として扱われています。

 

なぜ高級なのかというと、やはりその“美味しさ”にあります！

 

身が詰まっているので火を入れるとプリプリした食感になり、

甘味と旨味を丁度良く感じることが出来ます！

そんな美味しさを兼ね備えたオマール海老に合うソースといえばやはり・・・

フランスの伝統的なソースの【ソースアメリケーヌ】です。

 

オマール海老の頭、野菜を炒め、トマト、コニャック、

白ワイン、魚の出汁で煮込みます。

風味を損なわないよう長時間は火にかけておきません。

最後に生クリーム、バターで仕上げると風味の良いソースに仕上がります。

(手間はかかりますがとても美味しいです！)



アルカンシエル横浜ではそんなオマール海老にアレンジを加える為

アルカンシエルの意味＝虹にちなんでオマール海老の赤に

６種類の彩りサラダを添えて虹を表現した、華やかな一皿もご用意しております。



式場見学のブライダルフェアにおいても、

オマール海老の美味しさをぜひ知ってほしいという想いで

カダイフという衣を纏わせて香ばしく揚げたオマール海老のカダイフ巻きを

ご用意しております。



外側のさっくりとした食感と身のしっとりとした食感が

口に入れた瞬間にうまく合わさって美味しさを感じてもらえると思います。

 

「オマール海老を味わう」

お祝い事にそんな花を添えてみてはいかがですか。

2017.09.02 | 全店 演出 BGM

『ありがとう』の想いを音楽にのせて

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

体調の管理もなかなか難しい季節ですがいかがお過ごしでしょうか。

 

さて、ご披露宴ではご新婦の手紙の朗読をはじめ、

感謝の想いを伝える場面が多くございます。

そこで今回は、そういった感謝を伝えるシーンにオススメ

且つ「ありがとう」というタイトルの曲に絞ってご紹介できたらと思います。

 

・ありがとう / SMAP

惜しまれつつも解散した国民的アイドルグループSMAPのナンバー。

関わってきたすべての人にありがとうと伝える曲。

爽やかな明るめの曲ですので、ご友人とのお色直し中座の際や

おひらき後のお見送りの際のBGMなどにオススメです！

 

・ありがとう / 井上陽水奥田民生

井上陽水、そして奥田民生という

日本を代表するミュージシャンの二人のユニット、井上陽水奥田民生。

リリースしている唯一のシングル曲「ありがとう」は、

ポップな雰囲気で全ての物事にありがとうと伝える、そんな曲です。

ケーキ入刀後のサンクスバイトやお色直し中座にいかがでしょうか。

 

・ありがとう / 大橋卓弥

スキマスイッチのボーカル大橋卓弥の、

育ててくれた両親に向けての感謝を伝える名バラードです。

ご新婦の手紙の朗読シーンや贈呈、

またプロフィールムービーなどにもオススメです。

後半にむけて徐々に盛り上がっていく曲の雰囲気が涙を誘います。

 

いかがでしたでしょうか。

このほかにも、いきものがかりのありがとうやFLOWのありがとうなど、

「ありがとう」と名のつく曲はたくさんございます。

ぜひご自分の感謝の想いを、とっておきの曲にのせて伝えてみてはいかがでしょうか。

 

音響スタッフとのお打ち合わせの中でも、

おすすめ曲を紹介させて頂くことも出来ますので、ぜひご相談くださいませ。

お二人の披露宴が楽しい一日になることを全力でサポートさせて頂きます。



それでは、次回のブログもお楽しみに♪

2017.09.01 | 全店 アルカンシエルガーデン名古屋 料理

今が旬の…

2017.08.28 | 全店 美容 アルカンシエルガーデン名古屋

スキンケアも大切な結婚式の準備のひとつ♪