ウエディングブログ - アルカンシエル | 株式会社アルカンシエル

2017.05.15 | 全店その他

親御さまへの感謝の気持ち☆

アルカンシエルのブログをご覧の皆さま、こんにちは。

いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

昨日5月14日は「母の日」でした！

皆さま親御さまと素敵なひとときを過ごされたでしょうか・・

そして、「父の日」は来月6月18日です♪

5・6月は親御さまへの感謝を伝える機会がたくさんあります！

「何をしたら喜んでくれるかな」と考えるのも楽しいですよね！

結婚式は、親御さまへの【感謝】を伝えられるひとときです。

ご披露宴結びのシーンではお手紙をプレゼントされたり、花束をお渡ししたり。

普段はなかなか伝えられない感謝の思いをお伝えになってみてはいかがでしょうか・・

新郎さまと新婦さまの誕生された時の体重でお作りするウエイトベアもとても人気の贈呈品です！

いままでの「ありがとう」の思いを胸に、ご結婚式をお迎えください。

アルカンシエルスタッフ一同、親御さまへ感謝を伝えるお手伝いを精一杯努めさせていただきます♪

次回のブログをお楽しみに・・

2017.05.05 | 全店スイーツ

カラードリップケーキ☆

アルカンシエルブログをいつもご覧頂き、ありがとうございます！
お昼と夜で寒暖の差がありますので、皆様体調にはお気を付けくださいませ。

本日は、ウエディングケーキの演出についてご紹介をさせて頂きます。
結婚式の定番のケーキ入刀のセレモニーですが、少し変わったイメージにしたい！という
お客様にピッタリの演出として、「カラードリップケーキ」をオススメ致します。

「カラードリップケーキ」とは、ウエディングケーキの上から、
チョコレートソース・キャラメルソース・フルーツソースなどお好みのソースを
ケーキ入刀の代わりに夫婦の共同作業としてかけて頂くケーキセレモニーです。

出来上がりのイメージはとっても可愛くて、ステキなお写真が残せると共に、
ゲストの皆様にも喜ばれる演出になると思います！

ぜひ、カラードリップケーキが気になる方はスタッフまでご相談くださいませ。
皆様のご結婚式が最高のご結婚式となりますように、アルカンシエルスタッフ一同
精一杯お手伝いをさせて頂きます！

2017.05.05 | 全店スタッフ紹介料理

春呼び魚

四季の中で春が一番好きな、アルカンシエルベリテ大阪シェフの寺野です。
ポカポカ陽気って、とっても素敵ですよね。なんだか、心までウキウキしてきますよね。

また、春は食材も豊富な時期で、料理人の私にとってそういう意味でも、楽しみな季節であります。今日は、そんな中でも、春の魚、桜鯛のご紹介を少しだけ…。
ちょっと旬を超えましたが「桜鯛」とは魚の種類の名前ではなく、真鯛の別名です。真鯛は桜の季節、つまり3月から4月にかけて旬を迎えるため、この別名が付けられました。

さて、この「旬」、どういった場合が「旬」なのか・・・ご存知ですか？
食材となる生き物が美味しくなる季節、それはそうなのですが、どうしてその季節を迎えると美味しくなるのでしょう・・・？
それは1年のサイクルの中で、その生き物が次の世代を産むために体に栄養を蓄える時期と重なることが多いそうです。鯛に関して言えば、例えばゴールデンウィーク前くらいから産卵が始まりますので、その前、春先に沢山餌をとり、栄養を蓄え、身も肥えてきます。この時期が美味しい時なんです。そして、体表もほのかにピンク色がかり、桜鯛と呼ばれるようになります。
ちなみに、私の地元、和歌山では桜鯛祭りなんかも開催されるんですよ！

キッチンからも、春の訪れを感じて頂けるお料理を作って、皆様のお越しをお待ちしております。

2017.05.05 | 全店その他

肌ケア対策のオススメ♪

ブログをご覧の皆さまこんにちは！

5月に入り、気温が高くなってきましたね！

季節の変わり目で、この時期に体調を崩しやすい方も

多いのではないでしょうか。

そこで、今回はアルカンシエル横浜の美容部より

この時期だからこその《肌ケア対策のオススメ》をさせていただきます。

五月病という言葉があるように、肌トラブルが多いのもこの時期です。

５月は気温が一気に上がり、肌ストレスを感じやすいといわれています。

顔に汗をかいたり皮脂分泌も活発になり、

テカりやべたつき、メイク崩れが気になりますね。

５月は湿度の高い真夏とは異なり、

乾燥することもあり肌が暑さになれていないゆえに

紫外線のダメージも受けやすいのでスキンケアが必要不可欠になっていきます。

これから挙式を控えている新婦様にとって紫外線対策は、とても気になるところですね！

挙式本番が近づくと、緊張からくる不眠やストレスで

肌荒れをしてしまう方は多く見られます！

対策として、保湿ケアはもちろんのこと、ＵＶカットのスキンケア、

肌荒れをしてしまっても新しい化粧品を使わず、

使い慣れたもので慎重にケアをすることをオススメします。

挙式本番前は、お仕事と挙式準備に追われる新婦様も多いと思いますが、

リラックスできる時間を十分に取れることも理想ですね。

急な肌荒れができてしまった新婦様に

ご安心して挙式当日を過ごして頂けるようにスキンケアから徹底し、

背中やデコルテの肌荒れカバーもさせていただいております！

もちろん、新郎様のメイクのメニューもございますので、

にきび・日焼け跡カバー・飲酒による赤みカバーもさせていただいております。

気になるところのカバーはなんでもご相談ください☆

５月は晴れの日が多くとても気持ちが良い時期です。

お出かけをして気分転換をして、体調を崩さずお過ごしください！！

それでは、次回のブログもお楽しみに・・・♪

2017.05.04 | アルカンシエル luxe mariage 名古屋その他拠点

大人気のヘアスタイル紹介♪

ブログをご覧の皆様、こんにちは♪

本日は個別相談会のショ―タイムの

ヘアスタイルについてご紹介します。

まずは、カラードレスのヘアスタイルです。

今大人気のヘアスタイルです！

ポスティッシュ（付け毛）を使い、ボリュームを出しています。

また、夏らしく濃い青の花（マリンブルー）と淡い青の花（パールブルー）や、

緑のバラ（エクレール）をブーケや花冠に取り入れました。

続いては、和装のヘアスタイルです。

今回は、白無垢でのお衣装なので、綿帽子をメインとしたご紹介をさせて頂きました。

一般的な綿帽子は白無垢のみお召し頂ける特別な物となっております。

また、オ―ガンジーの綿帽子は白無垢以外に、色打掛でもお使い頂けます。

洋髪用の綿帽子になっているので、前撮り時、綿帽子姿と洋髪でのお姿を

写真に納めて頂くことができます。

是非、参考にしてみてはいかがでしょうか。

2017.05.04 | 全店スタッフ紹介その他

7色カクテル

「7色カクテル」

ブログをご覧の皆様こんにちは。
キャプテンの関です。

アルカンシエルベリテ大阪では
挙式と披露宴の間にウェルカムパーティという時間がございます。
その際にウェルカムドリンクとしてカクテルをご提供しているのですが
虹という意味のアルカンシエルという名前にちなんで7色のカクテルを出しております。

この7色のカクテルは数に限りはございますがノンアルコールとインアルコールのカクテルをご用意しております。
7色のカクテルは何が出てくるかは当日のお楽しみで、毎回同じ7色のカクテルというわけでは御座いません。
色々と研究を重ね日々オリジナルカクテルの開発に取り組んでおります。

暖かくなり、春を感じられる様になってまいりましたので
私は今、春っぽいカクテルの開発に取り組んでおります。
ベースは「イチゴ」。
８割くらい自分の中では完成している状態なのですが
もう少しアレンジを加え、さらに美味しく仕上げたいと考えております。
皆様にこのカクテルでさらに春を感じていただけたら幸いです。
早く納得のいくものを完成させ、皆様に飲んで頂ける日が今から楽しみでなりません。
是非皆様も楽しみにしておいて下さいね。