2022.06.13 | アルカンシエル金沢 演出 スイーツ

Wedding Cake

ブログをご覧の皆様こんにちは!
アルカンシエルのブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、素敵なWeddingCakeをご紹介します♪
アルカンシエル金沢ではパティシエと打合せを行いオリジナルのケーキを一緒に考えていきます!お写真の持込みや雰囲気を伝えて頂くだけでもOK!
お好みのケーキを一緒に考えて行きましょう!!
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金箔や葉っぱを使用してナチュラルな雰囲気に
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大き目のお花を使用して大人っぽく
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クリームの塗り方を工夫してオシャレに
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ケーキにお花を描き可愛い雰囲気に

それぞれ皆様が雰囲気の違うケーキに仕上がりますので、当日がすごく楽しみになりますね♡

最後までご覧いただきありがとうございました。

次回もお楽しみに…☆

2022.06.06 | アルカンシエル luxe mariage 大阪 演出 拠点

“Autumn Wedding”

ブログをご覧の皆様こんにちは
これから梅雨と夏を迎えようとしていますが
アルカンシエルではブライダルトップシーズンといわれる
秋のご結婚式のお打合せがスタートします
丁寧にじっくりお二人の気持ちに寄り添いたいので
今の時期からはじまります

秋といえば、実りの秋。肌寒い季節はお料理がおいしいですよね
「食が2人の共通の趣味」
「お料理でゲストをおもてなししたい!」
その思いをカタチにしてみませんか
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アルカンシエルと言ったらオープンキッチン!ライブ感や
出来立ての香りは大切なゲストへのおもてなしにピッタリ☆
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秋の装飾はやっぱり実ものがあると
さりげなく季節を感じおしゃれに・・
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秋のくだもの。おいしいしオシャレだし・・
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結婚式後も家族や友人と思い出してほしいから
アルカンシエルリュクスマリアージュ大阪では
記憶に残る結婚式を心を込めてお手伝いさせていただきます
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2022.06.04 | アルカンシエル横浜 luxe mariage 写真・ビデオ 拠点

最近のエンドロール

ブログをご覧の皆様 こんにちは

普段から映画はご覧になられますでしょうか?
本編を観たいがために映画館へ足を運んだり、今ではサブスク等で
観られると思います。

その本編が終わった後、エンドロールというお時間の中で
主題歌をバックにその作品に携わった人達のお名前が流れていくのも印象的だと思います。

結婚式という場も同じで
挙式・ご披露宴という本編があり、その締めくくりとして
新郎様新婦様からエンドロールをご用命いただいております。

当日のご様子をハイライトとしてまとめたものを上映させていただいておりますが、
エンドロールの演出としてゲストのお名前を流すことも多かったですが、
昨今のスタイルとして今ではお名前を流すことは少なくなってきております。
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自分の名前が映像で流れてくるとゲストの方々も喜んでいただけますが
お名前を探すのに気を取られ肝心の映像を見逃しているということも
少なくはありません。
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映像に限らずこういった演出としては素敵に見えるものでも
角度を変えて見てみるとこれはどうだろう?ということも
たくさん出てくると思います。

何かこういうことしたい等のご要望やご質問等ございましたら
専門のスタッフがお答えいたしますのでお気軽にお聞きくださいね。

2022.06.03 | アルカンシエル横浜 luxe mariage QandA フェア

結婚式場ご検討中の皆様へ

アルカンシエルのHPをご覧いただき誠にありがとうございます。

日々会場案内を行っている際、新郎新婦様よりご検討状況を伺うと様々な返答をいただくことが多く
結婚式もより多種多様のご案内を行っております。
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中には結婚式自体を迷われていらっしゃる方も多く
私たちのご案内でご不安が解消される方もいらっしゃいますが
実際に「結婚式を執り行いました方」「下見見学の方」「ご列席の方」のリアルな口コミをご覧いただけるサイトがございます。
アルカンシエル横浜 luxemariage アルカンシエルグループの結婚式|特徴と口コミをチェック【ウエディングパーク】 (weddingpark.net)

ウエディングパークでは様々な方のご投稿を有難いことに頂戴しており
こちらを参考にご来館に至った方も多くいらっしゃいます。

結婚式を迷われている方はもちろん、ご見学にあたり口コミをご覧いただくのもポイントかなと思います!

口コミをご覧いただくだけで少しの不安の解消と結婚式のイメージも湧くかと思います。
よりイメージがつけたい方にはブライダルフェアに是非ご参加くださいませ☆
特に試食付きのフェアがオススメです♪ HPからの予約が特典も多くありオススメです☆
ブライダルフェア | 【公式】アルカンシエル横浜 luxe mariage (arcenciel-g.jp)

フェアではご案内担当スタッフに気になったことがあればすぐに質問してください!
おふたりとご両家にとって素敵な一日をお過ごしいただける様
最善のご案内とご提案が出来る様スタッフ一同精一杯努めて参ります♪

ここまでご覧いただき誠にありがとうございます!
次回のブログもお楽しみに☆

2022.06.02 | アルカンシエル横浜 luxe mariage 料理 QandA

『おもてなし』に繋がるウエルカムパーティーと料理

アルカンシエルのブログをご覧の皆様、こんにちは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

ゴールデンウィークが明け、結婚式の季節!
ジューンブライドが近づいてきましたね。

本日はアルカンシエルの横浜の人気のウェルカムパーティーや料理についてです。

アルカンシエル横浜では、挙式と披露宴との間の時間で皆様には楽しいホームパーティ―の一時を過ごして頂いております。
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多種にわたるお飲物がありその中でも人気の下から湧き出るトルネードビール。
このビールに関しては、夏が近づくにつれ、たまらない一時になりますね。
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アルコールを飲まれない方やお子様に関してもその場で絞る生オレンジジュースが人気なのです。
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他にも様々な一口お料理、アルカンシエル自慢の目の前でスライスするカッティングサービス方式のイベリコ生ハムをご用意しておりまして、食べたお客様方は皆、良い笑顔がこぼれますね。
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披露宴では皆様にご提供させて頂くお料理コースも豊富にご準備が有りますし、ご希望があればシェフとの打ち合わせにて二人だけのオリジナルの料理コースを作ることもできますよ。
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アルカンシエル横浜のオープンキッチンの魅力でもある、出来立ての熱々お料理や香りなど今までに無いLive感や料理演出を披露宴ではお楽しみ頂きながら最高の結婚式をお過ごし頂ければと日々ご準備しております。
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皆様の記憶に残る最高1ページのお手伝いが出来る事を楽しみにスタッフ一同お待ちしております。

この度はご覧いただきありがとうございます。

また次回もお楽しみに。

2022.05.18 | アルカンシエル南青山 料理 拠点

「ホタテのポワレ 白えびのフリット」

ブログをご覧の皆様こんにちは!
いつもご覧頂きありがとうございます
アルカンシエル南青山キッチンの佐藤です
本日のお料理は...
「ホタテと白えび ウニのブールブラン」
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ホタテはポワレしてカリッと焼き上げたものに、
ウニをローストしたものに白ワインとバターベースのものに合わせてクリーミーの中に
ウニの旨み、ローストした香ばしさが堪能できるソースです♡
そして!
富山県で名産品の新鮮な白えびをフリットにしたものを
トッピングしております
フリットにすると頭まで丸ごと美味しく食べられるので
あっさりとした味わいの中に甲殻類の旨味をプラスできます♡
白えびは淡白で上品な甘みが特徴的で
むき身にして刺身、唐揚げや天ぷらにしても美味しくいただけます!
うすいピンクがかった透明の体色をしているので、水揚げした際に太陽の光でキラキラひ
かることから
「富山湾の宝石」とも言われているそうです!
すてきですね♡
それでは次回のブログもお楽しみに…
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