2018.04.05 | 演出 アルカンシエル金沢 拠点

立会人♪

みなさまこんばんは
いつもブログをご覧いただきありがとうございます
挙式スタイルについて
今日は人前式についてお話しようと思います

ご列席の皆様の前で愛を誓う人前式

おふたりの大切なゲストの皆様が
挙式の立会人として、新郎新婦様が夫婦になる瞬間を見届けます

その立会人の中からおひとりずつ選び、
承認のサインをしていただく、立会人代表のサイン

サプライズで当日まで内緒にしておくと、
呼び出されたとき、緊張と嬉しさでで手がとっても震えるそうです

これはある新郎新婦様のご結婚式の様子

サインの後、さらに一言インタビューを行いました！



新郎新婦との出会いは？
一番の思い出は？
お相手へのお願い事は？

いくつかの質問に答えると、
笑いあり、涙ありのとっても素敵な雰囲気でした

ゲストさんに参加してもらえるのも
アットホームで温かい素敵な挙式になりますよ

2018.04.04 | 全店 演出 アルカンシエルガーデン名古屋

料理の演出★

ブログをご覧の皆様こんにちは。

今回は披露宴で行う演出のご紹介です。

 

きっと聞いたことはあるかもしれない【フランベ】演出。

でも意外と見たことはない方が多かったりもします。

 

今回は新郎新婦様のお色直し入場の直後に

メインのお肉料理の仕上げを新郎様に行っていただきました。



迫力ある高さの炎はゲストからの歓声はもちろん、

スタッフも「おぉ！！」とうっかり手を止めてみてしまうほど迫力があります。

 

シェフがアシストしてくれるので、

料理キャラでない方もぜひ！むしろそうでない方こそぜひ！



コック帽姿での２ショットも素敵です。

 

披露宴での料理に、フォトジェ感抜群の実演でのスパイスを加えて

ワンランク上のおもてなしをしてみませんか？

2018.04.04 | 演出 アルカンシエル金沢 拠点

小さな天使のお手伝い

ブログをご覧の皆様へ

いつもありがとうございます！！
結婚式を担当させていただく度に、素敵な場面がいつもございます！

その中でほっこりした雰囲気になった場面をご紹介いたします♪

コック帽をかぶった小さな天使が前に出て来てくれました！



そして、ゲストの方々に向けて、
『カーテン、オープン！！』

新郎様と新婦様とご一緒に魔法の言葉を元気よくかけてくれました！！
そうしますと、



カーテンがオープンし、小さな天使のおかげで、



デザートビュッフェが登場しました！！

ゲストの皆様が自然と笑顔になり、気持ちがほっこりした場面でした！
このような気持ちにさせてくれた小さな天使にまたお越しいただけますことを
スタッフ一同、心よりお待ちしております♪♪

2018.04.02 | 全店 アルカンシエルガーデン名古屋 スイーツ

お二人の大好きを集めたウェディングケーキ！

ブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は先日担当させていただきましたお客様のケーキについてご紹介させていただきます。
同じ町内で学校の先生をされているお二人。
ケーキのデザインにもこだわりたいとお打ち合わせの中でお話をいただきました。
先生というお仕事にちなんで学校をイメージしたケーキにしよう！というお話になりましたが、よりお二人らしさを出せるようにということで様々な装飾を加えました☆


お二人の勤務地のキャラクターや新郎様が大好きなサッカーチームのイメージキャラクターなどお二人の大好きがたくさん詰まっています！
漢字ドリルのクオリティにはスタッフ一同驚きました（笑）

一昔前では、ウエディングケーキといえば

生クリームデコレーションを見立てた背の高いウエディングケーキが主流だったのですが、

最近の主流はもっぱら「生ケーキ」ですね。
当方でももちろん生ケーキでご用意しております！
やはり、ケーキカット後の「ファーストバイト」や、

ゲストへ幸せのおすそ分けを行う「ケーキサーブ」などの

演出を取り入れたい新郎新婦さんが多いという事が理由として挙げられています。
ケーキ入刀後に行っていただく「ファーストバイト」は

新郎から新婦へ「一生食べるのに困らせないよ」

新婦から新郎へ「美味しいお料理を作るよ！」の意味が込められています。
「ファーストバイト」以外にも「サンクスバイト」や

「サプライズバイト」などお二人以外のゲストの方にもご参加いただける演出です！
ご不明な点はぜひ担当スタッフまでご相談くださいませ☆

2018.04.02 | 全店 アルカンシエル金沢 ブーケ・フラワー

アフターブーケはいかがでしょう★

ブログをご覧の皆さまこんにちは。
今回はブーケ加工についてご紹介させていただきます。挙式当日のお花には、特別な想いが込められております。
当日お持ちになったブーケやサプライズ花束など
結婚式での大切な思い出を一生の記念として残されるカップルが増えてきています。

記念として残していただける方法には、【押し花】や【立体タイプ】があります。

押し花は、時間をかけて一枚一枚の花びらを乾燥させ花の形に組み合わせていく方法になります。

立体タイプはガラスの容器に花を収め、
ガラスの中を真空にすることで立体的な形で残せる方法です。

加工したお花は時間が経つと少しずつ色が変わってしまいますが、
おふたりが時間を積み重ねていくごとに、お花も少しずつ色を変え、
10年・20年・・・・時を超えて、一層美しい風合いを醸し出します。
それこそがお二人がご家族になり共に歩んだ時間の象徴になります。

ぜひ、特別な日のために選んだ花々を加工していただいて、
永遠の思い出として残されてみてはいかがでしょうか。
それでは、次回のブログもお楽しみに・・・☆

2018.04.01 | スイーツ アルカンシエル金沢 拠点

★ウエディングケーキ★

ブログをご覧の皆様へ

いつもご覧いただきまして、本当にありがとうございます♪

本日は先月、結婚式挙げていただいたお客様について
お話させていただきます！！

新郎様は生クリームが苦手で、ウェディングケーキのファーストバイトで
ケーキを食べるのを懸念されておりました☆★
ただ、ここでこのピンチを救ってくれたのが新婦様でした！！！

「じゃあ、生クリームじゃなくて、チョコレートクリームはできますか？」
と新郎様に優しくご提案をしていただきました♪♪

そして、当日に登場しましたケーキはこちらです★☆



とても素敵な笑顔で、ウェディングケーキへご入刀いただきました！！

そして、心配されておりました新郎様へのファーストバイト♪♪

・・・ちょっと新婦様、新郎様に頑張ってもらい過ぎかも？？(笑)
でも、本当に幸せそうなおふたりの笑顔を拝見できて本当に良かったです！

これからもお幸せに～♪