2018.08.05 | 全店 アルカンシエルベリテ大阪 フェア

いよいよ間もなく工事開始！『モロッコ邸』がリニューアル！

ブログをご覧の皆様こんにちは！

 

アルカンシエルベリテ大阪のホームページ等のネット媒体、

ゼクシィ等の雑誌媒体でもすでに告知をしておりますが、

8月末～9月の中旬まで*大人気会場*モロッコ邸『ヴァン　ドゥ　ヴェール　フォンセ』の

リニューアル工事が行われます！



※画像は完成予想図です

 

このモロッコ邸はアルカンシエルベリテ大阪が出来て間もなく13年経ちますが

常に大人気の会場でなかなかリニューアルのタイミングがつかめず今に至っております。

正直なところ、まだまだ大人気なので、本当に工事のタイミングがつかめずでした・・・！

 

新生モロッコ邸も楽しみです！

 

工事が始まる前に見たい！と言う方、

8月26日までにご来館くださいませ！

 

 

2018.07.13 | 全店 フェア アルカンシエル金沢

なないろ♪

皆様こんばんは
いつもブログをご覧いただきありがとうございます

いや～今日も大変に暑かったですね

さて、本日は今週末に開催されるＢＩＧフェアの告知をさせていただきます

7月16日　７１６（なないろ）　虹に掛けたアルカンシエル全店舗で開催されるフェアです

アルカンシエルの語源が虹を意味していることから年に一度のこの時だけの
スタッフ一同超おススメＢＩＧフェアです

年内挙式をお考えの方、来春挙式をお考えの方この機会がチャンスです

ＢＩＧフェアにふさわしい内容にてお待ちしております

2018.07.07 | 手作りグッズ フェア アルカンシエルガーデン名古屋

アルカンシエル初めてのプレミアム企画！

本日は、先日アルカンシエルガーデン名古屋で行われました、

ＤＩＹ体験フェアの様子をお伝えします。

アルカンシエル初となるこの企画は

【１】ハーバリウム
【２】リングピロー
【３】マーキーライト
の３つの中から手作りしてみたいものを
実際に手作り体験をしていただくイベントでした。

 



写真はマーキーライトの制作の様子です。

100円均一で手に入れることができるアイテムを利用して作るものよりも

いいものにしたい！！と

スタッフがかなり力を入れて準備いたしました。

参加された方の中には、

「こんなにかわいくできたよ！」と手作りされたものをインスタグラムに

投稿される方もいらっしゃり皆様、手作りを楽しまれていました。




アルカンシエルガーデン名古屋でご結婚式をされる方には

ご希望がございましたら、こっそり、創り方をお伝えいたしますね。

2018.05.20 | フェア アルカンシエル金沢 ブーケ・フラワー

お料理でおもてなし

みなさまこんにちは
いつもブログをご覧いただきありがとうございます

先日開催いたしましたフルコースの試食会でのメニューが大好評



新鮮な魚介類と可愛らしい野菜をブーケ仕立てに
ルビーロマンのビネグレットソースで
～大切な人へ感謝の気持ちを込めて～

自分の気持ちを伝える際に、お花を一緒に贈る方も多いのではないでしょうか

{結婚式では今までお世話になった方に感謝を伝えたいんです

とおっしゃっている新郎新婦様が多くいらっしゃいます

そんなおふたりの想いをお料理でも伝えられたらな・・・

このスタッフの一言から、メニューが完成いたしました
ソースはルビーロマンをふんだんに使用しておりフルーティです
メッセージカードを一緒に添えてみても良いですね

アルカンシエル金沢のこの秋からの新メニューです
気になる方は、スタッフまでお声掛けくださいね

2017.07.31 | 全店 演出 フェア

季節感あふれる

みなさまこんにちは。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！

金沢では、7月29日(土)に花火大会がありましたね！
アルカンシエル金沢では、花火が見えるブライダルフェアを開催したんです！！
披露宴会場から見える花火を楽しんでいただきました。
スタッフも楽しませていただきましたよ！

現地で見た方も多いかと思いますが、皆様にもおすそわけ。


大きな花火をおふたりの背景に
ナイトウエディングも素敵だな～と思いました！

また、夏の季節はひまわりを使った会場コーディネートが大人気です！！


是非参考にしてみてくださいね。

2017.07.28 | フェア スタッフ紹介 アルカンシエル南青山

プロから学ぶワイン・チーズ講座♪

アルカンシエルのブログをご覧の皆さま、こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます！

さて、本日はアルカンシエル南青山料理長おすすめのチーズをご紹介♪
チーズには、たくさんの種類があり、特徴や味までも様々ございます。

＜ミモレット　フランス産　ハードタイプ＞
熟成期間が長めで旨みとコクがギュッと詰まっています♪
すりおろしてサラダと組み合わせたり、ピザにトッピングしたりいろいろな楽しみ方が出来る万能チーズ。

＜ダナブルー　デンマーク産　青カビタイプ＞
白い生地にびっしり網目のようにカビが広がっており、
これだけ青カビが多いタイプは刺激が強く舌がピリピリします
塩気も強いので初めて食べる方はバケットと一緒に食べるほうが美味しいかもですね☆

＜イズニーチーズ＞
フランス産　白カビタイプ フランス、ノルマンディー地方の発酵バターで有名なイズニー社の白カビチーズ♪
厳選されたミルクを使ったチーズはリッチな味わいを楽しめます。
この3つの中では一番癖がなくそのまま食べても美味しいです。

アルカンシエル南青山では、ご紹介させていただきました＜チーズ＞について、学べるレッスンを開催いたします！
チーズに合うワインなども、アルカンシエル南青山のソムリエがご紹介！
ご興味のある方は、是非参加してくださいね♪

【日程】2017年8月11日（祝金)
【時間】17:30～19：30（17:15受付）
【料金】2名様で5,000円

チーズ、ワインと一緒に前菜、メイン、デザートまで料理5品も楽しめる特別なレッスンです。

アルカンシエルでご結婚式のご予定がある方も、アルカンシエルに興味がある！という方も

是非、この機会にアルカンシエル南青山とともに、今後に役立つ知識を学んでくださいね♪

ご予約は、お電話にて承っております。
その他にご質問やご不明点がありましたらお気軽にお問合せください。

 TEL:03-5774-0039

たくさんの方にお会いできますこと、スタッフ一同心より楽しみにしております♪

それでは、次回のブログもお楽しみに☆