2019.03.18 | 全店 演出 アルカンシエルベリテ大阪

ファーストミート

ブログをご覧の皆様こんにちは☆

まだまだ人気の『ファーストミート』

基本的には新婦様から提案されることが多いですが、

最近では式場見学の時点で新郎様より『当日までの楽しみにとっておきたい』と言われることも増えてきました。

女性としてはとても嬉しいお言葉ですね☆

 

そもそもファーストミートって・・・？

結婚式の直前まで新郎様新婦様は別々の場所で準備を行い、

式の直前にお互いの姿を披露するというものです。

これは海外では一般的で、「結婚式の前に新婦の花嫁姿を見ると幸せになれない」というジンクスがあるために誕生した習慣。

映画などを見ても新郎様が先に入場し、その後で新婦様が入場しますが、

その入場してくるときに初めて新婦のウェディングドレス姿を見て、

その美しさに息を呑むというシーンがあります。

あれは、日本のようにドレスやタキシードを着た新郎様新婦様がリハーサルを行ったり、一緒に準備をせず、

新婦様が入場した瞬間に初めて彼女のウェディングドレス姿を見るからなんですね。

 

日本ではどうしてもリハーサルを行うのでリハーサル時の前撮りか

当日の式前のリハーサルのときが初お披露目になります。

 



この瞬間、どの様な心境なんでしょう・・・☆



この瞬間、スタッフは極力その場にいない様遠目で見守っていますが、

新郎様のリアクションは様々です。

照れくさい表情をされる方もいますが

涙流される新郎様もいらっしゃいます。

男性の涙は遠くより見守っておりますスタッフもグッとくるものがございます・・・。

 

ご希望の際は式場見学の際か衣裳お打合せの際におっしゃってくださいね。

 

 

2019.02.27 | 演出 アルカンシエル横浜 luxe mariage ブーケ・フラワー

春のシーズンフラワー

ブログをご覧の皆様こんにちは！

寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

 

今回は、装花部より

季節のコーディネイトについて

紹介をさせていただきます。

 

春のおとずれはもう少し先ですが

ブライダル業界では

今が春のお花の一番おススメの時期でございます。

 

春のお花といえば定番のチューリップやスイートピー

ラナンキュラスなど期間限定のお花がたくさんあります。

 

シーズンフラワーを使用していただくと



「春」を感じられるコーディネイトになりますよね。

ラナンキュラスというお花はふわっとした薄紙のような繊細な花びらがきれいなお花です。



また、スイートピーはお花の香りがあり

ふりふりしている形状なので

可愛らしいコーディネートにもぴったりです。

皆様も季節に合ったコーディネイトで

ゲストの方をお迎えしてはいかがでしょうか。

 

ゲストの方にとっても、お二人にとっても

より一層思い出に残る結婚式になりますよ！

 

季節のお花が分からないという方も

お気軽にフローリストにお声がけください！

 

それでは、次回のブログもお楽しみに・・・

2019.01.26 | 全店 演出 アルカンシエル横浜 luxe mariage

“美味しさには温度にまつわる理由がある”

アルカンシエルの公式ブログをご覧の皆さまこんにちは。

 

今回は、披露宴でのお料理の火加減にまつわる

アルカンシエルのこだわりについてお話しできればと存じます。

 

皆さまは、お肉料理の赤い部分は

実は火がよく通っているということをご存知でしたか。

 

アルカンシエルのお肉料理は約150度で5分以上加熱しているので、

お肉の中心は約60度で１分半ほど加熱されていることになります。

 

つまり、お肉料理の赤い部分は生ではなく火が通っているのです。

また、お魚料理に関しても基本的には約150度で5分ほど加熱しています。

 

これらのお魚料理やお肉料理の加熱時間は

食材の良さを最大限引き出す加熱時間で、

これ以上の加熱は口当たりや味を損なってしまうので

よりベストなタイミングを狙って調理をしています。

 

これらのベストな温度とタイミングで仕上げられたお料理を

最高の状態で体験していただくためには、

お料理が仕上がってからとにかく早く

お客様のもとへと届けることが大事になります。

 

そこで、「オープンキッチン」の出番です。



オープンキッチンから素早く料理が提供できるからこそ、

ベストな温度での料理体験が叶うのです。

 

“美味しさには温度にまつわる理由がある”

 

次回のブログもお楽しみに♪

2019.01.24 | 全店 演出 アルカンシエルガーデン名古屋

バージンロードの意味

ブログをご覧の皆様こんにちは！
本日はバージンロードの意味についてご紹介します！
結婚式で新郎新婦様が１番緊張される挙式の入場シーン！（笑）
初めてゲストの皆様の前にお披露目となるシーンなので、皆様緊張されています！
ただ、バージンロードを歩いていただく時間は結婚式の中でも本当に一瞬、、、

 



 

実はバージンロードは「これまでの人生」というしっかりとした意味があります！
教会の扉は誕生、親御様に支えられながら、たくさんの皆様に出会い、人生のパートナーである新郎様の元へ進みます。
ぜひ当日バージンロードを進まれる際は、これまでの人生を振り返りながら進んでくださいね(˘ω˘)
一生に一度しかない緊張もぜひ楽しんでください♩

2019.01.20 | 全店 演出 手作りグッズ

フォトスポットでおもてなし

ブログをご覧のみなさま、こんにちは。

 

アルカンシエルガーデン名古屋ウエディングプロデューサーの荻田萌加と申します。

 

寒い日が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

本日は私がご担当させていただいたお客様がご用意された、とっても可愛いフォトスポットをご紹介します！

 

新郎新婦様のお着替え中に、お二人の代わりにベンチに座ってゲストをおもてなし！！

とてもキュートでゲストの方にも大人気でした！

 

みなさまもお色直し中のゲストの方を楽しませるフォトスポットを作ってみてはいかがでしょうか

 きっとゲストの方も喜んでくださいますよ！

 

それでは次回のブログもお楽しみに！！

 

2018.12.29 | 全店 演出 アルカンシエルガーデン名古屋

ファーストミート

ブログをご覧の皆様、こんにちは！

今年も残りわずかとなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

 

インフルエンザ等の感染症も流行る季節となりましたので、

くれぐれもお気を付けくださいませ。

 

さて、今日は素敵なサプライズ、ファーストミートにてご紹介させていただきます。

 

前撮りで初めて新婦様のドレス姿を新郎様にお見せする。
それが「ファーストミート」です。



 

いよいよその瞬間…！


 

まさかまさの…！ 新郎様からサプライズが…！！

この日だからこそ　この時だからこそ できるサプライズ♡
このままずっとお二人の幸せが続きますように♡